Калиев стеарат

Синоними:

Калиев октадеканоат , Калиева сол на стеаринова киселина, Октадеканова киселина, Калиева сол

CAS No: 593-29-3
EINECS No: 209-786-1
Формула: C18H35KO2

Калиев стеарат е калиева сол на стеаринова киселина, широко използвана като емулгатор в производството на храни. Като емулгатор, калиев стеарат може да се използва в широк кръг индустрии, включително: производство на храни, козметика (като сгъстител) и различни други индустрии. Калиевия стеарат се използва в селското стопанство – в производството на животинските храни. Използва се в козметиката като емулгатор, сгъстител в детергенти и сапуни за контролиране на пяната по време на изплакване.

Опаковка: Чували по 25 кг.